Na cozinha

Folks, não pude resistir!

Cozinha não é o meu forte, vocês sabem… Mas assim que eu mostrar a receita que trouxe, vocês vão entender.

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Espaguete arco-íris!!!

Não é a coisa mais saudável do mundo, por causa dos corantes. Mas não é nada tóxico, viu? Os corantes são comestíveis, como o usado no dia de São Patrício pra deixar o chope verde.

Você vai precisar de corante comestível (rá) – nessa receita foram usadas seis cores: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo.   A misturinha deve ser feita em saquinhos tipo ziplock, cerca de 20 gotas de corante comestível em gel 2 colheres de sopa de água para cada saco.

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Enquanto a massa cozinha, prepare os saquinhos com as cores que quiser.

Quando a massa estiver al dente, escorra água fria para interromper o cozimento. Coloque a massa em quantidades iguais nos  sacos de corante e feche os sacos. Misture a massa ao corante, cada saco DEVE descansar por pelo menos um minuto.

Como acompanhamento,  que tal chips de parmesão?

Preaqueça o forno a 300 graus.  Forre uma assadeira com papel manteiga e faça montinhos de 2 colheres de queijo parmesão ralado. Vocês podem fazer a forma mais perfeitinha com fôrma de biscoitos, ou de ovo frito…

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Leve ao forno por 4-5 minutos até que o queijo esteja derretido e as bordas douradas.

Tadá!

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Espaguete colorido com chips de parmesão.

Por sinal, essa ideia dos chips é excelente!

Esse prato leva uns 20 minutos pra preparar e fica muito legal. Gostaram?

Sei de uma amiga que vai pirar com essa receita, ela adora fazer arroz azul e strogonoff rosa em casa…

Já pra cozinha!

Beijos,

A.G.

Fotos: reprodução

Fonte: Tablespoon

 

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3 pensamentos sobre “Na cozinha

  1. hahahahahahahahahahaha
    adoreiiiiiiii, Gick!!!
    eu colocaria só um azeite de oliva e algumas alcaparras nesse macarrão, pra não comprometer o visual maravilhoso!

    minha última invenção foi o PF Imortal, feijão bem preto e duas partes de arroz, uma branca e outra azul, ficou leeeeeendo!!!

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